• Ónodi-Szűcs
    • Ónodi-Szűcs: a pénz kevés az elégedettséghez

      Ónodi-Szűcs: a pénz kevés az elégedettséghez

    • Mesterképzés és ösztöndíjrendszer indul a szakdolgozóknak

      Mesterképzés és ösztöndíjrendszer indul a szakdolgozóknak

    • Uniós akciótervek az egészségügyben

      Uniós akciótervek az egészségügyben

  • influenza
    • Visszavonulóban az influenzajárvány

      Visszavonulóban az influenzajárvány

    • Kevesebben panaszkodnak influenzára az orvosnál

      Kevesebben panaszkodnak influenzára az orvosnál

    • Influenza: eddig 549 a halálos áldozat Európában

      Influenza: eddig 549 a halálos áldozat Európában

  • bérrendezés
    • Ónodi: akkor jelentse fel a munkáltatót!

      Ónodi: akkor jelentse fel a munkáltatót!

    • Új bértáblát kértek az ágazati egyeztetésen

      Új bértáblát kértek az ágazati egyeztetésen

    • Ónodi-Szűcs: a pénz kevés az elégedettséghez

      Ónodi-Szűcs: a pénz kevés az elégedettséghez

Kenyérteszt: Pékek, allergének, információk

Egészségmagazin 2017.02.07 13:37 Forrás: Weborvos
Kenyérteszt: Pékek, allergének, információk

Az első három helyen újhullámos, alternatív pékségek végeztek a korrekt tájékoztatással a termékek összetételéről.

A Tudatos Vásárlók Egyesülete 13 budapesti pékséget tesztelt próbavásárlással. Mivel a pékáruk esetében nem kötelező feltüntetni a terméken a részletes információt (pl. összetevők, allergének), vásárlóként az eladó tájékoztatására kell hagyatkoznunk. A TVE azt vizsgálta, hogy milyen tájékoztatást kapunk a pékségekben és a honlapjukon a termék összetételéről, adnak-e blokkot kérés nélkül, mibe csomagolnak, hol készül a pékáru, mennyire beazonosítható a termékek ára, tudnak-e egyértelmű válaszd adni, ha valaki ételallergia miatt keres valamilyen “mentes" élelmiszert - írták közleményükben.

Az első három helyen újhullámos, alternatív pékségek végeztek. A termékek összetételéről, valamint tejmentes és gluténmentes termékekről való korrekt tájékoztatás, az egyértelmű árfeltüntetés, a honlapon való részletes információk, valamint a helyben, friss alapanyagból sütött termékek miatt értek el jó eredményt.

Több pékség azért veszített pontot, mert habár a szóbeli tájékoztatás megfelelő volt, az árak ömlesztve, egy táblán voltak feltüntetve, ami nehezíti a fogyasztók számára a konkrét termék árának beazonosítását.

Két hely szintén pontot veszített amiatt, hogy nem tudták megmondani a rozskenyér összetételét (rozsliszt tartalmát).
Jó hír, hogy a legtöbb helyen papírba csomagolnak. Mindössze két pékségben találtak a tesztelők műanyag csomagolást.

Két pékséget az allergénekkel kapcsolatos pontatlan tájékoztatás miatt eleve kizártak a rangsorból, ugyanis a nem megfelelő tájékoztatásnak komoly egészségügyi kockázata is lehet a vevőre nézve. A teljes teszt a lelőhelyekkel itt

Lapszemle

Legolvasottabb cikkeink