• Ónodi-Szűcs
    • Államtitkári sikerek, kudarcok, idei tervek

      Államtitkári sikerek, kudarcok, idei tervek

    • Hiába tiltakozik a szövetség, faragják a rendszert

      Hiába tiltakozik a szövetség, faragják a rendszert

    • Ónodi: a jóságos doktor bácsit  el kell fejteni

      Ónodi: a jóságos doktor bácsit el kell fejteni

  • influenza
    • Kevesen kérik az ingyenes oltást influenza ellen

      Kevesen kérik az ingyenes oltást influenza ellen

    • Befejeződött az idei influenzajárvány

      Befejeződött az idei influenzajárvány

    • Hiba a tisztiorvosi szolgálat átszervezése

      Hiba a tisztiorvosi szolgálat átszervezése

  • bérrendezés
    • Fókuszban az egészségügyi dolgozók béremelése

      Fókuszban az egészségügyi dolgozók béremelése

    • Mindenkit meglepett az orvosi kamara lépése

      Mindenkit meglepett az orvosi kamara lépése

    • Mekkora is a béremelés az egészségügyben?

      Mekkora is a béremelés az egészségügyben?

Kenyérteszt: Pékek, allergének, információk

Egészségmagazin 2017.02.07 13:37 Forrás: Weborvos
Kenyérteszt: Pékek, allergének, információk

Az első három helyen újhullámos, alternatív pékségek végeztek a korrekt tájékoztatással a termékek összetételéről.

A Tudatos Vásárlók Egyesülete 13 budapesti pékséget tesztelt próbavásárlással. Mivel a pékáruk esetében nem kötelező feltüntetni a terméken a részletes információt (pl. összetevők, allergének), vásárlóként az eladó tájékoztatására kell hagyatkoznunk. A TVE azt vizsgálta, hogy milyen tájékoztatást kapunk a pékségekben és a honlapjukon a termék összetételéről, adnak-e blokkot kérés nélkül, mibe csomagolnak, hol készül a pékáru, mennyire beazonosítható a termékek ára, tudnak-e egyértelmű válaszd adni, ha valaki ételallergia miatt keres valamilyen “mentes" élelmiszert - írták közleményükben.

Az első három helyen újhullámos, alternatív pékségek végeztek. A termékek összetételéről, valamint tejmentes és gluténmentes termékekről való korrekt tájékoztatás, az egyértelmű árfeltüntetés, a honlapon való részletes információk, valamint a helyben, friss alapanyagból sütött termékek miatt értek el jó eredményt.

Több pékség azért veszített pontot, mert habár a szóbeli tájékoztatás megfelelő volt, az árak ömlesztve, egy táblán voltak feltüntetve, ami nehezíti a fogyasztók számára a konkrét termék árának beazonosítását.

Két hely szintén pontot veszített amiatt, hogy nem tudták megmondani a rozskenyér összetételét (rozsliszt tartalmát).
Jó hír, hogy a legtöbb helyen papírba csomagolnak. Mindössze két pékségben találtak a tesztelők műanyag csomagolást.

Két pékséget az allergénekkel kapcsolatos pontatlan tájékoztatás miatt eleve kizártak a rangsorból, ugyanis a nem megfelelő tájékoztatásnak komoly egészségügyi kockázata is lehet a vevőre nézve. A teljes teszt a lelőhelyekkel itt

Lapszemle

Legolvasottabb cikkeink