Több száz kiló élelmiszert kellett zárolni
Közzétéve: 2006. 12. 14. 13:53 -
• 1 perc olvasásKözzétéve: 2006. 12. 14. 13:53 -
• 1 perc olvasás
Határérték feletti morfin tartalom a cseh mákételben, vegyszer az olasz szőlőn, rovartetem az aszalt fügén.
![]() |
Az ellenőrzések nemcsak hétköznapokon, hanem bronzvasárnapon is zajlottak. Kirívó hiányosságokat elsősorban hétvégi napokon lehetett tapasztalni.
Az ország egyes területein a vizsgált egységek nagy része felkészült a hatósági ellenőrzésekre.
A karácsonyi vásárokra kitelepülők vonatkozásában is kedvező tapasztalatokról számoltak be munkatársaink. Ezeken a vásárokon nagyrészt előre egyeztették a kitelepülési feltételeket, a forgalmazott árukat nyomon lehetett követni, amelynek igazolására a megfelelő dokumentációk a helyszínen megtalálhatóak voltak. Ugyanakkor az ellenőrzést végzők találtak olyan kitelepült, kürtös kalácsot árusító vállalkozót is, aki a kitelepülés jogosultságát igazoló dokumentumokat nem tudta bemutatni.
Sajnos még mindig előfordul, hogy határozatban kellett kötelezni egy cukrász műhelyt a HACCP rendszer kiépítésére és működtetésére, kézmosók felszerelésére, a takarítóeszközök megfelelő tárolási feltételeinek biztosítására. Az országos ellenőrzések során három vendéglátó egység működését függesztették fel közegészségügyi szabálytalanságok miatt. A Növény és Talajvédelmi Szolgálattól kapott értesítés alapján növényvédőszer maradék miatt megsemmisítettek egy tétel olasz szőlőt, a laborvizsgálatok alapján határérték feletti morfin tartalom miatt két Csehországból származó máktételt, valamint rovarmaradvánnyal szennyezett aszalt fügét zároltak.
Gesztenyepüré és gesztenyemassza esetében is szükség volt zárolásra, mivel a laborvizsgálatok mikrobiológiai szennyezettséget tártak föl.
Pest megyében a MEGA cégcsoport termékforgalmazásának ellenőrzését az Állategészségügyi Állomással történt egyeztetés után hétvégi napokon is végezték az ÁNTSZ felügyelői, és azt tapasztalták, hogy egyes kereskedőláncok saját hatáskörben elrendelték a MEGA cégcsoport által szállított termékek elkülönítését.
Kövess minket!
facebookKapcsolódó cikkek