A büfék adnák, ha a diákok vennék

Újra vizsgáznak az iskolai büfék Pest megyében.

Többségükben volt már teljes kiőrlésű gabonából készült péksütemény, de zöldséget csak a szendvics részeként kínáltak. A helyek döntő többségében találtak cukros üdítőt és csokoládét, pedig elsősorban ezek szerepeltek a nem ajánlott áruféleségek listáján. Joghurtot, kefirt, sajtokat az iskolák többségében kínáltak. Gyümölcsöt szinte mindenütt találtak a polcokon, de nem volt túl nagy az érdeklődés irántuk. A büfések szerint, amíg a csokoládé olcsóbb egy pohár kefirnél, kevés az esélye, hogy a gyerek inkább tejtermékre költse a pénzét.

Az év elején lépett hatályba az oktatási miniszter rendelete, amely szerint a nevelési-oktatási intézmény vezetője nem köthet megállapodást a büfé üzemeltetőjével, ha az iskolaegészségügyi szolgálat szakvéleménye szerint az árukínálat nem felel meg az egészséges táplálkozási ajánlásoknak. Egy felmérés szerint, a vizsgált büfék mindegyikében tisztában voltak azzal, hogy át kell alakítaniuk az árukínálatot, a vállalkozók háromnegyede lépéseket is tett a termékkör módosítására.