A dioxinos élelmiszer ára blokkal visszakérhető

A vásárlók visszakérhetik a kereskedőktől a dioxinnal fertőzött guar-gumit tartalmazó termékek árát.

Vámos György arra hívta fel a figyelmet, hogy aki E-412-t, azaz guar-gumit tartalmazó élelmiszert vásárol, célszerű eltennie az áru blokkját, illetve nyugtáját. A hivatalos vizsgálatok után a vásárlók csak akkor kérhetik vissza az élelmiszerek árát, ha megőrizték ezeket.

A kereskedő ebben az esetben köteles kártalanítani a vásárlót, így nyugta ellenében a terméket visszavenni és a vételárat teljes egészében visszafizetni - tette hozzá.

Az OKSZ közleményt is kiadott, melyben emlékeztet arra, hogy a guar-gumi károsanyag tartalmának szakhatósági vizsgálata még tart. A szövetség arra is felhívja a figyelmet, hogy a kereskedő köteles kivonni a forgalomból a terméket, ha bizonyossá válik, hogy a megengedett határértéknél nagyobb arányban tartalmaz egészségre káros anyagot.

Az OKSZ szerint ugyanakkor figyelemmel kell lenni arra is, hogy a guar-gumit tartalmazó élelmiszerek egy része továbbra is forgalmazható lesz, ha azokban nem mutattak ki káros anyagot.
A vizsgálatokat követően a kereskedő kizárólag a tilalmi listán szereplő termékeket köteles visszavenni a vásárlótól. Figyelembe kell venni továbbá azt is, hogy a gyártó milyen időszakban állította elő a listán megnevezett terméket, mert előfordulhat, hogy csak bizonyos időszakban előállított termék esik tilalom alá.

Dömölki Lívia, az Országos Fogyasztóvédelmi Egyesület (OFE) élelmiszer-szakértői bizottságának vezetője vasárnap az MTI-nek adott nyilatkozatában egyebek mellett arról beszélt, hogy a guar-gumit, mint állagjavítót nagyon kis mennyiségben keverik az élelmiszerekhez, így például a tejtermékekhez vagy üdítőitalokhoz, ezért kicsi a dioxin-mérgezés veszélye. Mint mondta, nem lehet elkerülni azonban azt, hogy az ételekkel és italokkal együtt elfogyasztott számtalan adalékanyag az ember szervezetében össze ne gyűljön. Elmondta, a guar-gumit nagyon régen használják, mint állagjavítót, e zselírozó jellegű anyagtól például az üdítőital vagy a tej "teltebb és simább" ízű lesz. A guar-gumi nem nélkülözhetetlen összetevője az említett élelmiszereknek, ám anélkül azok "más állagúak" lennének.

A guar-gumi önmagában nem veszélyes, csak ha például dioxinnal szennyezett - hívta fel a figyelmet. Elmondta, a dioxin a szerves vegyületek bomlásterméke, amely benne van például a kipufogógázban, a zsírok bomlástermékeiben.

A guar-gumit egyebek mellett öntetekhez, majonézhez, ketchupokhoz, szószokhoz, tejtermékekhez, kakaóitalokhoz, lágy sajtokhoz, üdítőkhöz, alkoholmentes italokhoz, szörpökhöz, húskészítményekhez, sonkákhoz, felvágottakhoz, lekvárokhoz, dzsemekhez, kenyerekhez, péksüteményekhez, kekszekhez vagy jégkrémekhez adagolják.

Süth Miklós főállatorvos az MTI-nek szombaton azt mondta, becslések szerint akár a 200 ezret is elérheti azon vállalkozások száma, amelyekhez Indiából származó guar-gumi került.
Felhívta a figyelmet arra: aki teheti, ne fogyasszon E 412-vel jelölt guar-gumit tartalmazó élelmiszert, ha nem nélkülözhetetlen, ne szedjenek ilyen gyógyszert, illetve ne használjanak guar-gumit tartalmazó takarmányt addig, amíg a szakhatóságok ki nem vizsgálják az ügyet.

Az Európai Bizottság július végén közölte valamennyi tagállammal, hogy a svájci hatóság értesítése szerint magas dioxin és pentaklorfenol szennyezettségű guar-gumi adalékanyag került forgalomba. A rendelkezésre álló információk szerint az India Glycols Ltd. által forgalmazott tételeket érinti a magas szennyezettség. Két svájci cégen keresztül kilenc EU-tagállamba kerülhetett a tételekből, köztük Magyarországra.