Dietetikusok konferenciája | Weborvos

A dietetika aktuális kérdéseiről rendeznek nemzetközi tanácskozást Budapesten.

Az elmúlt években hazánkban is drasztikusan nőtt a táplálkozással összefüggő betegségek gyakorisága. Az elhízottak és cukorbetegek számának növekedésével a prevenció témaköre egyre inkább a figyelem középpontjába kerül. A legújabb felmérések szerint a felnőtt magyar lakosság kb. 50%-a túlsúlyos vagy elhízott, 40%-ának magas a vérnyomása és 10%-a cukorbeteg.

A Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége (MDOSZ) szerint az érdekelteknek (szakembereknek, élelmiszeripari vállalatoknak, civil szervezeteknek) együtt kell tenniük azért, hogy ezen a tendencián javítani tudjanak, ezért idei szakmai konferenciájuk vezérfonala a megelőzés lesz. A két napos eseményen többek között a dietetika aktuális kérdéseivel, a táplálásterápiával, az élelmiszer-biztonság időszerű problémáival, az étrendi prevencióval kapcsolatban hangzanak el előadások, amelyeket dietetikusok, orvostudományi- és élelmiszeripari szakemberek tartanak.

A konferencia programja