Életrövidítő vitaminok

Százmilliók hiszik azt, hogy ettől függ az egészségük.

A C-vitamin napi 1000 mg fölötti, a kalcium 1500 mg-ot és a vas 17 mg-ot meghaladó szedése még csak átmeneti fájdalmakat és hasmenést okozhat, de visszafordíthatatlan folyamatokat indíthat be a béta-karotin, a nikotinsav, a cink, a mangán és a foszfor túlzott bevitele. A stockholmi Élettani Intézet toxikológusai arra a következtetésre jutottak, hogy az E-vitamin mindennapos használata 40 százalékkal gyengíti a szívműködést, a túlzott D-vitamin-fogyasztás szív- és érrendszeri betegségek kialakulásához vezethet.

Nagy mennyiségben az A-vitamin lágyítja a csontrendszert, a foszfor a gerincet roncsolhatja, a cink depresszióhoz vezethet. Alekszandr Tyeleginnek, az orvostudományok kandidátusának véleménye szerint, mivel az ételekben lévő és a mesterségesen előállított vitaminok hatása eltér egymástól, a gyárak által előállított vitaminokat ugyanolyan szigorú ellenőrzésnek kellene alávetni, mint a gyógyszerekét. Az orosz tudós szerint az E-vitamin 4, a béta-karotin 7, az A-vitamin pedig 16 százalékkal növelheti a halálozás kockázatát.