Feketelistán, kevesebb vendéggel

Mindösszesen hét céget találtak, amely bizonyítottan ételfertőzések és ételmérgezések okozója volt.

A lista élén egy mosonszentmiklósi családi vállalkozás áll. A panzió tulajdonosa a Népszabadságnak elmondta, a faluban minden azonnal kiderül. A nevét nem kívánta nyilvánosságra hozni, mert véleménye szerint az egy évvel ezelőtt történt esetről nem ők tehetnek. Nyolc ember betegedett meg, a kifogásolt ételből ő maga és a családja is evett, nekik semmi bajuk nem lett. Akik pedig orvosi kezelésre szorultak, utóbb elismerték, csak napokkal később fogyasztottak az étteremből hazavitt ebédből. A panzió tulajdonosa úgy véli: a jövő hét elejére lekerülhetnek a szégyenlistáról.

A legtöbb, 413 megbetegedést okozó konyhát a Szombathelyi Egyesített Bölcsőde és Intézményei üzemelteti. A vezetőasszony ugyancsak a neve elhallgatását kérte, mondván: ők „csak" csomagolták, és az idős emberek ételhordóiba tették egy cukrászda süteményét, amely végül a bajt okozta.

Ócsai Lajos, az Országos Tisztiorvosi Hivatal (OTH) főosztályvezetője állítása szerint a tévedés kizárva, mert bizonyított, alaposan körüljárt esetek kerültek föl a listára. E lista máris elérte a célját, mert az idei nyáron arányaiban már lényegesen kevesebb szalmonellafertőzés fordult elő. A tisztiorvosi szolgálat a tavalyi sorozatos ételmérgezések miatt döntött úgy, hogy feketelistát vezet azokról vendéglátóhelyekről, illetve a közétkeztetésben részt vevő cégekről, amelyek nem megfelelő minőségű élelmiszert állítottak elő, illetve adtak el vendégeiknek. A héten frissült listán lévő hét vendéglátóhely 577 szalmonella-megbetegedést okozott.