Ilyen is lehetne a kórházi koszt

A kampány célja, hogy a kórházi ételek a sok betartandó szabály mellett is küllemre, illata és főleg ízre megfelelők legyenek.

A „Főzzük körbe Magyarországot Kórházainkban" kampány roadshow-ja szerdán nyolcadik állomásához érkezik, melynek helyszíne a Tüdőgyógyintézet Törökbálint Konyhája lesz.

A dr. Németh László az ÁEEK főigazgatója és Ambrus György a Magyar Gasztronómia Nagykövete szervezésében megvalósuló kampány célja, hogy a kórházi étkeztetés során a sok szabály, szempont figyelembevételével a rendelkezésre álló eszközökből, alapanyagokból és gazdasági feltételek mellett is biztosítani tudják a kórházak a betegek számára, hogy az ételek ízvilága, külleme és illata is megfelelő legyen, hiszen a test gyógyulása mellett a léleknek is épülnie kell.