Lipid-terápia

A Mindentudás Egyeteme következő előadását A membrántutajoktól a lipid-terápiáig: mindennapi stresszeink és betegségeink új megközelítésben címmel Vígh László biokémikus tartja.

Sejt

A membránkutatás legfrissebb felfedezései forradalmasították a lipidkutatást. Kiderült, hogy a sejtmembránok nagy számú egyedi lipidkombinációja nélkülözhetetlen számos életfunkció működtetéséhez. Az extrém hőmérsékletek stresszhatását például az egész élővilág „lipidfüggő" módon érzékeli. Fontos népbetegségek, például a cukorbaj kialakulásának egyik meghatározó eleme lehet a membránok jellegzetes lipidkárosodása.

A membrán- és lipidtudományok rohamos fejlődésének köszönhetően egyre több információt lehet tudni arról, hogy genetikai hajlam, egészségtelen táplálkozás vagy az öregedés során miképpen torzul membránjaink lipidmintázata. E kutatások eredményeképpen egyre valószínűbbé válik, hogy a membránhibák az úgynevezett lipidterápia segítségével célzottan kijavíthatóvá válnak. A lipidek előnye, hogy akár az élelmiszerekkel is bejuttathatok a szervezetbe.