Százmillió fölött a bírság

Az ÁNTSZ nyári idegenforgalmi akcióellenőrzéseinek tapasztalatai.

2007. június 25-től augusztus 24-ig az ÁNTSZ munkatársai 9968 ellenőrzést végeztek, aminek során összesen 135 072 197 Ft bírságot szabtak ki. Az akcióellenőrzés során 1050 mintát vettek ellenőreink. A laboratóriumi értékelések kiértékelése nyomán 964 megfelelő és 86 kifogásolt (~13%) eredményről kaptunk számszerű jelentést.

Az ellenőrzések során tapasztalt leggyakoribb hiányosságok:

- lejárt minőség-megőrzési, ill. fogyaszthatósági idejű termékek forgalmazása,
- mosogatási technológia hiányosságai
- a szakosított tárolás követelményeinek be nem tartása,
- kézmosás, - fertőtlenítés tárgyi feltételeinek hiánya,
- a helyiségek általános állagának kifogásolhatósága (festés, padozatjavítás,bútorzat felújítás elmaradása),
- lefagyasztott ételek jelölésének hiányosságai voltak.

Budapest, 2007. augusztus 28.