Több száz kiló lefoglalt hús

Közzétéve: 2006. 06. 26. 08:25 -

• 1 perc olvasás

Az utóbbi másfél héten összesen 1038 élelmiszer-előállító és kereskedelmi egységet vizsgáltak az állat-egészségügyi szakemberek.


Süth Miklós

A 766 ellenőrzött élelmiszer tételből 154 esetben emeltek kifogást és 66 tételt, mintegy 1731 kiló élelmiszert kellett kivonni a forgalomból. Békés megyében, három cégnél 405 kiló húst foglaltak le az állat-egészségügyi hatóságok. A három lefoglalt tétel esetében a hús befülledt, felületi szennyeződést állapítottak meg a szakemberek, valamint az érintettek nem tudták igazolni a szállítmányok eredetét. A nyomon követhetőséggel, az eredetigazolással sok esetben gond volt az iratok hiányosságai miatt. Az állat-egészségügyi hatóságok vizsgálták a minőségmegőrzés és a fogyaszthatóság idejét feltüntető jelzéseket, információkat is.

Kövess minket!

élelmiszerbiztonság - élelmiszerbiztonsági hivatal (Nébih)
Weborvos
Weborvos

Kapcsolódó cikkek