Újabb illegális húsüzem Budapesten

Nagy kapacitású illegális húsüzemet létezését derítették fel tegnap a hatósági állatorvosok a XVII. kerületben.

Képünk illusztráció

Mint arról a lap már beszámolt, a hét közepén bejelentést kapott a Fővárosi és Pest Megyei Állat-egészségügyi Igazgatóság, hogy a Rákoscsaba és Rákoskeresztúr határán található volt strand területén feltehetőleg törvénytelen húsfeldolgozó működik. A hatósági állatorvosok és az ÁNTSZ ellenőrei rendőri biztosítással jelentek meg a helyszínen, de a körülményeket nem mérhették fel, mert nem engedték be őket a telepre. A tulajdonos már szerdán megkezdhette a tevékenységére utaló jelek eltüntetését, de tegnap még három tonna húsalapanyagot és húskészítményt találtak a szakemberek.

A higiéniai állapotokat ecsetelve a főállatorvos közölte, szennyezettek voltak az eszközök, a helyiségeket nem takarították, a munkások pedig mocskos ruhában készítették az élelmiszereket. Az ellenőrök a telep egyik épületének a padlásán nagy tételben találtak műbéltekercseket, amelyekre már előre rányomtatták több jól ismert hazai húsüzem nevét. A hatóságok a feldolgozót tegnap bezárták, a céget hárommillió forintos állat-egészségügyi bírsággal büntették.