Érlelődik az újabb fűszerpaprika-botrány?
Közzétéve: 2010. 11. 03. 08:48 -
• 2 perc olvasásKözzétéve: 2010. 11. 03. 08:48 -
• 2 perc olvasás
A terméktanács szerint legfeljebb az importtermékekkel lehet gond.

A multinacionális élelmiszerláncokban vásárolt fűszerpaprika-őrlemények és paprikakrémek 15 százalékánál talált valamilyen kifogást az IPM magazin idei őszi vizsgálatai során. A terméktanács szerint legfeljebb az importtermékekkel lehet gond.
A lap szerint egy termékben a növényvédőszer-maradék, kettőben a baktériumok száma volt túl magas, egyben pedig a súlyosan egészségkárosító nehézfém, a kadmium mennyisége haladta meg az egészségügyi határértéket. Nem valószínű, hogy a teljes piac tekintetében is megállja a helyét az olyan jellegű arányosítás, mint amilyet az IPM közölt a multiláncokkal kapcsolatban - mondta Jaksa Lajos. A Fűszerpaprika Terméktanács elnöke emlékeztetett: a 2004-ben történt leleplezés során az okratoxinosnak kikiáltott magyar paprika hivatalos egészségügyi papírokkal érkezett Spanyolországból hazánkba. Mint mondta, a fűszerpaprikával dolgozók azóta kiemelten figyelnek arra, hogy az akkor nagy port kavaró két gombaféleség, az aflatoxin és az okratoxin ne forduljon elő paprikájukban. Ez nem zárja ki a lehetőségét, hogy mégis érkezik az országba fertőzött tétel - jelezte a terméktanács elnöke.
Rávilágított: ez többek között azért fordulhat elő, mert például a kínai fűszerpaprikát jelenleg Bulgárián és Románián keresztül importálják, mert ott sokkal egyszerűbben jutnak hozzá az uniós forgalomba-hozatali engedélyekhez. Jaksa Lajos elmondása szerint olyan orosházi forgalmazóval is „küzdenek", aki biztos nem vagy csak nagyon kevés friss fűszerpaprikát látott életében, őrleménye mégis megtalálható a multiláncok polcain.
Az IPM kitért arra is, hogy a termőhelyeken végzett kutatásaik eredménye szerint a fűszerpaprika-piac egyik jelentős szereplője sem érdekelt az uniós eredetvédelemben, csupán abban, hogy a terméket hungarikumnak nevezzük, a cégek sok állami támogatást kapjanak, de senki ne ellenőrizze, hogy valóban magyar termék kerül-e a zacskókba. Meglepőnek tartották, miszerint a Gazdasági Versenyhivatalt nem érdekli, hogy a fűszerpaprika-feldolgozás több mint 90 százaléka már egy kézben van.
Kövess minket!
facebookKapcsolódó cikkek