Ezeket a fagyizókat kerüld el idén nyáron

A finom íz mellett a kellemetlen tünetek elkerülése miatt is érdemes odafigyelni arra, hogy hol fagyizunk. Nyáron a nagy melegben ugyanis könnyen belefuthatunk egy ételmérgezésbe. Az újrafagyasztott fagylalt például komoly élelmiszerbiztonsági kockázat, mert az így esetelegesen belekerülő baktériumok a felolvadás során elszaporodhatnak és megbetegedést okozhatnak - írja a penzcentrum.hu.

A rossz fagylalt árulkodó jelei:

- megolvadt állag,

- kristályos állag,

- idegen, nem harmonikus íz,

- nem jellegzetes szín,

- túlzottan habosított, könnyű

- jégdarabok vannak benne

- jellegtelen, üres, aromaszegény/túlaromásított illat,

- tisztíthatatlan, nem ehető dekoráció (pl. csomagolt Túrórudi a fagylaltban, műanyag játék a fagylaltban, csumás eper, száras meggy).

További fontos információk a teljes cikkben