Halált okoztak a húskészítmények Kanadában

Állítsd be Google keresőjét, hogy a találatok között biztos ott legyen a Weborvos!

Az elmúlt hetekben több mint 220 terméket vontak ki a forgalomból 20 millió kanadai dollár értékben.

A kanadai élelmiszer-biztonsági hatóságok augusztus közepén utasítást adtak ki az üzleteknek, szupermarketeknek, hogy a szeletelt marhahúsokat, a fűszeres olasz kolbászt, a szalámikat, a füstölt sonkákat, a pulykákat és az ezekből készült ételeket, szendvicseket távolítsák el, mert liszteriózist okozó baktériummal fertőzöttek.

Az elmúlt hetekben több mint 220 terméket vontak ki a forgalomból 20 millió kanadai dollár értékben. A fertőzött húsoknak sincs más szaga, mint normális esetben. A baktérium magas lázzal, fejfájással, nyakmerevedéssel és hányingerrel járó betegséget okoz, ami leginkább az állapotos nőket, idős és gyenge immunrendszerű embereket veszélyezteti. Több mint 60-an betegedtek meg súlyosan a baktériumtól fertőzött húsoktól, és többen meghaltak. A kanadai szakemberek közlése szerint a járvány terjed.