Kevesen vesznek bioélelmiszert

A vásárlók zömének fő motívuma, hogy a biotermékeket egészségesebbnek tartják.

Mindössze minden nyolcadik magyar vásárol kisebb-nagyobb rendszerességgel biotermékeket, holott Európában átlagosan minden harmadik - derül ki a Nielsen piackutató vállalat 54 országban elvégzett felméréséből. A vásárlók zömének fő motívuma, hogy a biotermékeket egészségesebbnek tartják. A termékkör elutasítását pedig - nem meglepő módon - a legtöbben azzal magyarázzák (hazánkban és másutt is), hogy túl drágák a biotermékek.

A megkérdezett magyar biovásárlók 84 százalékának véleménye szerint a biotermékek egészségesebbek. Hetven százalékuk úgy tartja, hogy bioélelmiszerrel elkerüli a növényvédő szereket és más mérgeket. A megkérdezett magyar fogyasztók többsége számára az is fontos szempont, hogy a biotermékek mentesek a génmódosítástól, és 48 százalékuknak az is motivációt jelent, hogy termelésük kedvezőbb a környezet számára.

A bio magyar híveinek szempontjai eléggé hasonlítanak az európai átlaghoz a sorrendet tekintve. Földrészünkön ugyanis a megkérdezettek elsősorban szintén azért vesznek bioterméket, mert egészségesebb. Utána következik a növényvédő szerek és mérgek elkerülése, a negyedik helyen a biotermelés előnyös volta a környezet szempontjából.

A biotermékek túl drágák a nem vásárló magyarok 78 százaléka számára. Fő okként mindegyik vizsgált országban a magas árral indokolják tartózkodásukat a válaszadók. "Nem hiszem, hogy a bioélelmiszerek tápértéke magasabb lenne vagy egészségesebbek volnának" - mondja honfitársaink 26 százaléka. A felmérés megállapításai közül figyelemre méltó az is, hogy a magyarok 25 százaléka nem is jut el olyan üzletbe, ahol bioterméket árusítanak, viszont Európában átlagosan mindössze 12 százalékos ez az arány.