Segítsük a szervezet önerejét! | Weborvos

Ha bizonyos ásványi anyagok vagy vitaminok tartósan hiányoznak az étrendünkből, akkor nő a fertőzések iránti érzékenység.

Nemsokára itt az influenzaszezon, a cseppfertőzéssel terjedő betegség évről évre sok embernek keseríti meg mindennapjait. A vírusok főképp a légutakat támadják meg, de kezelés nélkül az influenza nemegyszer súlyos szövődményeket is okozhat. A betegség megelőzésében a táplálkozás játszik rendkívül fontos szerepet. Ha bizonyos ásványi anyagok vagy vitaminok tartósan hiányoznak az étrendünkből, akkor az immunrendszer teljesítőképessége is csökken, és ezzel nő a fertőzések iránti érzékenység.

A vas az úgynevezett falósejteket támogatja. Ezek elősegítik a kórokozók és idegen anyagok szétrombolását. A vas hiányát fáradtság, csökkent teljesítőképesség és vérszegénység jelzi. Sok vasat tartalmaznak a hüvelyesek - különösen a lencse, a borsó és a fehér bab -, valamint a hús, a hal és a teljes kiőrlésű gabonafélék. A cink a falósejtek mozgósítását, valamint az antitestek termelését segíti. Cinkhiány esetén „ellustul" az immunrendszer, és a beteg lassabban gyógyul ki a fertőzéses betegségekből. Cinkben gazdag ételek a hüvelyesek, a hús és a teljes kiőrlésű gabonafélék. A szelén is nélkülözhetetlen az immunrendszernek. Olyan enzimek működését segíti, amelyek például a nehézfémek leépítéséért felelősek. Sok szelént tartalmaz a hal, a hús, a kókuszdió.

A kórokozók és az idegen anyagok a szervezetre ártalmas szabad oxigéngyököket alkotnak. A szabad gyököket a C-, E- és A-vitamin köti meg, és ezzel jelentősen csökkentheti a szervezet fertőzésekkel szembeni érzékenységét. A C-vitamin gyümölcsökben, friss gyümölcslevekben (alma, kivi, narancs) és zöldségfélékben (paprika, brokkoli, káposzta) található nagy mennyiségben. E-vitaminban gazdag élelmiszerek a gabonamagvak, a növényi olajok, a dió, a tej és a vaj. A tojás, a máj, a növényi olajok és a zöldségek sok A-vitamint tartalmaznak.

Elképzelhető, hogy valaki kiegyensúlyozott táplálkozással fedezni tudja vitamin- és ásványianyag-szükségletét, ami a megelőzést segíti. Betegség esetén azonban fokozott szükségünk van ezekre az anyagokra, ezért a szervezet megnövekedett igényét a patikában kapható készítményekkel lehet fedezni. Mindemellett érdemes sok folyadékot, elsősorban ásványvizet, gyümölcs-, vagy zöldséglevet fogyasztani. Az influenza egy-két hét alatt múlik el, de a már láztalan, gyógyultnak hitt betegek még hét-tíz napig fertőzhetik környezetüket.