Szennyezett mogyoró érkezett

Közzétéve: 2007. 10. 13. 09:52 -

• 1 perc olvasás

Megszigorította a Brazíliából érkező mogyorószállítmányok ellenőrzését az unió.

Weborvos Archívum

A dél-amerikai országból importált termékben ugyanis a megengedettnél magasabb volt az aflatoxintartalom – tájékoztat a Népszava.

Az EU új előírása szerint a nemzeti élelmiszerbiztonság-ellenőrző hatóságoknak a szállítmányok legalább felét kell ellenőrizniük. Az aflatoxin rákkeltő anyag és nemcsak a rágcsálókra, de az emberi szervezetre is veszélyes lehet.

Ácsné Kovacsics Loréna, a Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Igazgatósága laborvezetője elmondta, Magyarországra harmadik országból, Brazíliából, illetve a többi dél-amerikai államból csak kis mennyiségben érkezik mogyoró és nem mindegy, hogy egészben vagy darált formában, hiszen a nagyobb darabok több mérgező anyagot tartalmazhatnak.

Az unión kívüli államokból érkező szállítmányokat a határon megállítják és mintavétel után az uniós szabványoknak megfelelő laboratóriumokban ellenőrzik. A közösség országaiból importált termékeket pedig mélységi ellenőrzésekkel követik, vagyis az ország belsejében a kamionokat, illetve a raktárakat, valamint a kereskedelmet vizsgálják.

A magyar élelmiszer-biztonsági hatóságok a húsvéti, nyári és karácsonyi kiemelt célellenőrzések során külön figyelmet fordítanak a mogyoró és a többi csonthéjas gyümölcs ellenőrzésére - mondta a laborvezető.

Kövess minket!

élelmiszerbiztonság - élelmiszerbiztonsági hivatal (Nébih)
Weborvos
Weborvos

Kapcsolódó cikkek