Veszélyes ukrajnai élelmiszerek

Olyan élelmiszerek árasztották el a kijevi piacokat, amelyek a Csernobil körüli tiltott övezetből származnak.

A kijevi piacokat elárasztották a Csernobil körüli 30 kilométeres tiltott övezetből származó bogyós gyümölcsök és gombák, a Pripjaty folyóban fogott halak és a természet egyéb ajándékai - írja a 24 című kijevi napilap. Az újság szerint semmiféle nehézséget nem okozott a piacon kapható termékek ellenőrzésének elvégeztetése, hiszen a fővárosi Köjál munkatársai bárkinek szívesen állnak a rendelkezésére. Mi több, a laboratóriumi vizsgálatokat díjmentesen elvégzik.

A kijevi Köjál radiológiai részlegének mérnöke, Volodimir Zsuravlev szerint kirívó esettel az idén mindössze egy alkalommal találkoztak. Az egyik piacon többmázsányi virsliszállítmányt vizsgáltak meg, és kiderült, hogy a termékben a cézium-137 és stroncium-90 izotópjai többszörösen felülmúlják a megengedett értéket. A mérnök szerint ez nem jelenti azt, hogy minden egészségre veszélyes szállítmány eladását képesek megakadályozni, annak ellenére, hogy munkatársaik a szezon kezdetétől hetente legalább három alkalommal ellenőrzik a piacokat.

A radionuklidok leggyakrabban a gombákban és az áfonyában, valamint a húsban és a húskészítményekben fordulnak elő. A napokban például egy vaddisznóból házilag készített, és literes üvegekben kiszerelt húskonzerv eladását tiltották meg. Az állatot nyilvánvalóan a tiltott övezetben ejtették el. Tavaly a szakemberek több mint 576 ezer ellenőrzést végeztek, Ukrajnában soha nem vizsgálták, hogy a különböző termékekben előforduló radionuklidok milyen hatással vannak az egészségre. A mérnök szerint nem zárható ki, hogy a későbbiekben visszafordíthatatlan káros folyamatokat indítanak el, ha az élelmiszerekkel a szervezetbe kerülnek. A cézium és a stroncium izotópjai a csontok szövetét támadják meg, és olyan kémiai elváltozásokat idéznek elő, amelyek vér- és csontrák kialakulásához vezethetnek.