Büfé razzia - milliós birságokkal

Milliós bírságok kiszabásával ért véget az iskolai és a kórházi büfék ellenőrzése, bár az eredmény nem lepte meg az ellenőröket.

A kórházi büfék esetében a helyzet komplikáltabb, mert mint számos üzemeltető kifogásolta, az osztályokon felszolgált igénytelen minőségű kórházi koszttól éhesen maradnak a betegek, és a hiányzó kalóriát pótlandó ebéd után a büfét keresik fel, ahol választékból nincs is hiány.
Az ellenőrzéseken kiderült: elhanyagolható a különbség élelmiszer-kínálat szempontjából elhanyagolható a különbség az egészséges dolgozók számára fenntartott vállalati és a kórházi büfé között.

Volt olyan kórházi büfé-üzemeltető, aki nem rejtette véka alá véleményét: ha kitiltanák az édességet, a nasst, a kalóriadús szendvicset (van ahol még lángost is árulnak) be is zárhatná a boltot, mert a betegek a közeli boltba mennének vásárolni.

A kövérség,  ezen belül  a gyermekkori elhízás nem magyar sajátosság, de ezzel a világjelenséggel, illetve a belőle származó számos betegséggel az unió egészségügyért felelős bizottsága is aktívan foglalkozik. A szervezet folyamatosan hirdeti ilyen tárgyú intervenciós és prevenciós pályázatait, amelyeken  nemzetközi orvosi teamek, klinikák dolgoznak. Ezekben a nemzetközi programokban hazánkat a Pécsi Tudományegyetem gyermekklinikája képviseli. Jelenleg két unió által támogatott programban vesznek részt, melyek a gyermekkori elhízást veszik górcső alá. Ezekre a Magyarországon folyó, több fázisban zajló felmérésekre mintegy 600- 650 ezer euro áll rendelkezésre.
Dr. Molnár Dénes, egyetemi tanár a PTE ÁOK Gyermekklinika anyagcsereosztályának vezetője  szerint a felmérést a pécsi gyermekklinika nem csak hazánkban, hanem az említett 33 országban is elvégzi.