Élelmezés- és táplálkozástudományi szakirány indul Egerben | Weborvos

A két féléves szakirányú képzést, egy szemeszternyi alapképzés után választhatják a hallgatók.

Élelmezés- és táplálkozástudományi szakirányt indít az egri Eszterházy Károly Főiskolán az intézményben működő Egerfood Regionális Tudásközpont, illetve a Nemzeti Fogyasztóvédelmi Hatóság Észak-magyarországi Regionális Felügyelősége - jelentette be szerdán sajtótájékoztatón a tudásközpont vezetője Egerben.

Az egészséges táplálkozással, életvitellel, mozgáskultúra-fejlesztéssel, vagy gyógyhatású élelmiszerekkel kapcsolatos ismereteket oktató két féléves szakirányú képzést, egy szemeszternyi alapképzés után választhatják a hallgatók - közölte Kiss Attila.

Mindez része annak a három féléves képzésnek, amely élelmiszerellenőrzés és fogyasztóvédelem elnevezéssel az országban elsőként indult az elmúlt évben Egerben - tette hozzá az igazgató.

Mint elmondta: a szakirányt, a többi között élelmiszerjogot, kereskedelmi alapismereteket, statisztikát, élelmiszertechnológiai és minőségbiztosítási alapismereteket nyújtó egy féléves képzés elvégzése után választhatják a hallgatók.

A másik lehetőség a fogyasztóvédelmi szakképesítés megszerzése, ugyancsak két félév alatt.

Az igazgató hangsúlyozta, hogy eredetileg élelmiszer-analitikai ismereteket oktató minőségirányítási szakirány szerepelt a választható alternatívák között.

Ezt váltotta fel az új, természettudományos alapképzettséget kevésbé igénylő szakirány. Egyben lehetővé vált, hogy a jövőben olyanok is jelentkezzenek a 3 féléves képzésre, akik nem rendelkeznek természettudományos alapdiplomával - hangsúlyozta Kiss Attila.

A kurzusról kikerülő hallgatók iránt nemcsak az ellenőrző hatóságok körében nagy a kereslet, hanem egyre inkább az élelmiszer-kereskedelmi láncok is érdeklődnek a fogyasztóvédelmi joghoz, élelmiszerellenőrzéshez értő szakemberek iránt - mondta az igazgató.

A kurzus egyébként az elmúlt évben indult útjára 30, legalább egy természettudományos diplomával már rendelkező hallgató részvételével - hangzott el a sajtótájékoztatón.