Figyelmeztettek, de még nem büntettek

Közzétéve: 2007. 06. 02. 11:15 -

• 1 perc olvasás

Az ellenőrzésbe bevont Balaton-parti vendéglátó-egységek 40 százalékában nem tapasztaltak hiányosságot az ÁNTSZ szakemberei.

dr. Brázay László

Mint ismeretes, a tó északi, Veszprém megyei partszakaszán csütörtökön, pénteken pedig a déli, somogyi szakaszán 22, illetve 25 pár közegészségügyi szakember mintegy 200 vendéglátó és kereskedelmi egység ellenőrzését végezte el. Elsődleges céljuk azonban egyelőre nem a szankcionálás, hanem a felvilágosítás, a típushibákra történő figyelemfelhívás, megelőzés volt.

Ennek ellenére, közmegegyezés született arról is, hogy amennyiben kirívó szabálytalansággal találkoznak, nem maradhat el a büntetés. Erre azonban nem került sor; egyetlen egység működését sem kellett felfüggeszteni, szüneteltetni.

Olyan ételre azonban rábukkantak, melyet nem lehetett volna lefagyasztani, ám ezt mégis megtették. A vétkesek most még megúszták egy figyelmeztetéssel, ám a további folyamatos és többszöri, de immár nem jelzett akcióellenőrzés során nem tekintenek el a büntetéstől sem – hangsúlyozta Brázay László, aki dr. Bujdosó Lászlóval, a Közép-Dunántúli ÁNTSZ tiszti főorvosával egyetemben  Balatonlellén tájékoztatta a sajtó képviselőit a két napos ellenőrzés tapasztalatairól. A végleges adatokkal is illusztrált összegzést kedd délelőttre ígérték.

Kövess minket!

élelmiszerbiztonság - élelmiszerbiztonsági hivatal (Nébih)
Weborvos
Weborvos

Kapcsolódó cikkek