Nemcsak hamis, éretlenül rosszullétet okoz

Ismét megjelent a piacokon a "hamis" áfonya, ráadásul könnyen összetéveszthető egy mérgező gyommal.

Ismét megjelent Győr-Moson-Sopronban a piacokon a "hamis" áfonya - hívta fel a figyelmet szerdai közleményében a megyei kormányhivatal növény- és talajvédelmi igazgatósága. Mint írják, az ebszőlőként ismert - fekete héjú, de zöld húsú - növény termése könnyen összetéveszthető a fekete áfonyáéval, de azzal ellentétben fogyasztása akár súlyos egészségkárosodást is okozhat. Nyersen fogyasztva a bogyókban levő szolanin kisebb adagban hányást, hasmenést, fejfájást, hőemelkedést, kábultságot, nagyobb mennyiségben heveny rosszullétet idézhet elő.

A termés ínyencségnek számító lekváralapanyag, de csak teljesen éretten, már megpuhult gyümölcshússal szabad használni dzsemnek, lekvárnak megfőzve - emelik ki.

A könnyen összekeverhető növényről bővebben itt