Szalmonellás szavazatszámlálók

Közzétéve: 2006. 04. 18. 08:40 -

• 1 perc olvasás
Google Állítsd be Google keresőjét, hogy a találatok között biztos ott legyen a Weborvos!

Januárban több mint negyvenen, most harmincketten betegedtek meg az egyik mórahalmi csárda ételétől.

szalmonellafertőzés Kovács Ferenc


Az ügyben érintett mórahalmi vendéglő főztjétől már korábban is betegedtek meg. Amint arról a Weborvoson beszámoltunk, januárban egy kistérségi konferencia vendégei közül negyvenhárman lettek rosszul, közülük többen ágynak is estek: ételminta ugyan nem állt a tisztiorvosok rendelkezésére, ám a székletvizsgálatok az esetek több mint felében akkor is bebizonyították a szalmonellafertőzést. Akkor azt valószínűsítették: az étteremben elkészített, majd onnan a rendezvény helyszínére kiszállított franciasaláta lehetett a fertőzés forrása, ám ezt – éppen az ételminta hiányában – bizonyítani nem tudták. A csárdát azonban megbírságolták, mert nem volt engedélye hidegkonyhai ételek kiszállítására, a szakemberek megállapítása szerint annak feltételei sem voltak adottak a csárdában – most valószínűleg hasonló megállapításra fognak jutni a cukrásztermékekkel kapcsolatosan is.

Kövess minket!

szalmonella
Weborvos
Weborvos

Kapcsolódó cikkek