A máj-szabadnapok jót tesznek? | Weborvos

Igaz-e, hogy használ az egészségnek, ha az erős piások hetente egy-két nap szünetet tartanak?

Tomomi Marugame (Research Center for Cancer Prevention and Screening, Tokyo) és munkatársai 88.746 középkorú japán férfi és nő sorsát követték 13 éven keresztül. Az adatok gyűjtése 1990 és 2003 között folyt, a vizsgálat résztvevőiből a férfiak 68 százaléka, a hölgyek 11 százaléka fogyasztott alkoholt rendszeresen. Tekintve, hogy a nők között kevesebb volt a kemény alkoholista, a statisztikai értékelés most a férfiak csoportjára korlátozódott.

A hetenként 5-7 napig, heti 300-449 gramm alkoholt magukba töltő szesztestvérek halálozásának kockázati aránya 1.29 volt (95 %-os konfidencia intervallum 1.12-1.50), azokhoz képest, akik havonta csak alkalomszerűen, egy-három napon ittak szeszt. Annak a csoportnak pedig, melynek tagjai a hét csaknem minden napján megitták a heti 450 gramm alkoholt hordozó italt, a halálozási esély 1.55-nek adódott (95 %-os konfidencia intervallum 1.32-1.81). Ez azt jelenti, hogy a havonta csak egyszer-háromszor poharat ragadó japán férfiakhoz képest az igazi alkoholisták halálozása, akik minden héten legalább öt napon át ittak, 55 százalékkal volt nagyobb.

A legsúlyosabb alkoholisták, akik heti 750 gramm szesznél is többet fogyasztottak – ez legalább 55 pohár bornak felel meg – hiába hagytak ki akár minden héten néhány napot, a halálozási kockázatuk nem csökkent. Ezzel szemben azok, akik ugyan keményen ittak, de heti 300 gramm szesz-adagnál kevesebbet, értékelhetően kisebb halálozási kockázattal néztek szembe, ha ezt a szeszmennyiséget a hét négy napján töltötték be, vagyis legalább heti két-három „máj-szabadnapot" vettek ki.

Dr. Marugame a tanulmánnyal kapcsolatban hangsúlyozta: nagyon téved, aki eredményeiket úgy magyarázza, hogy bárki nyugodtan vedelhet, ha hetenként legalább két nap szünetet tart, a „máj-szabadnapok" csak azokhoz képest csökkentik a kockázatot, akik ugyanannyit isznak, de gyakorlatilag minden áldott nap betöltik adagjukat. A jelenség magyarázata a kutatók szerint valószínűleg az, hogy aki naponta sok alkoholt iszik, annak szervezetét szinte folyamatosan károsítja az acetaldehid, ami az alkohol-anyagcsere részterméke. Ez utóbbi vegyületről sok adat igazolta, hogy rákkeltő.

A japán kutatócsoport valószínűleg az acetaldehid-összefüggés miatt foglalkozott ezzel a témával, mivel Dr. Marugame a Tokyoban lévő Nemzeti Rákkutató Központban dolgozik. Eredményeik megerősítik azt a – Japánban általánosan elfogadott - véleményt, hogy az alkoholistáknak jót tesz, ha legalább hetenként két napra szüneteltetik a szesz-bevitelt. Arra viszont sokkal több tudományos adat van világszerte, hogy a rendszeres, de mérsékelt, étkezéssel összefüggő alkoholfogyasztás a legegészségesebb – érdemes megnézni a francia és olasz statisztikákat.

(Forrás: Amer.J.Epidemiology, 2007, 165:1039-1046)