Citrusfélék és vesekövek

A narancslé hatékonyabb lehet a vesekő ellen, mint a limonádé, vagy egyéb citrusfélékből készült gyümölcslevek - állapították meg amerikai kutatók.

A többfázisú vizsgálat során kiderült, hogy a narancslé megemeli vizelet citrát szintjét, s ez csökkenti a húgysav és a vizeletben lévő kalciumoxalát kristályosodását. A limonádét ivó csoport esetében ezt a jelenséget nem tapasztalták - derült ki abból a vizsgálatból, amelyet a dallasi Southwestern Egyetem orvosi fakultásának munkatársai folytattak.

A különbség egyik vélhető oka a különböző citruslevekben lévő összetevők különbözősége lehet.

A narancsban, illetve a grapefruitban lévő citráthoz kálium ion, míg a citromban, illetve a vörös áfonya levében hidrogén ion kapcsolódik. A hidrogén ion akadályozza a citrát tartalom jótékony hatásának érvényesülését, a kálium ion azonban nem - vélték a kutatók, akiknek eredményeit a Clinical Journal of the American Society of Nephrology című folyóirat október 26-án megjelenő száma ismerteti majd részletesen.