Rehabilitálták a tejet | Weborvos

Napi két pohár tej elfogyasztása segít a szív- és érrendszeri betegségek távoltartásában.

Az elmúlt évtizedekben ugyanis főként "féltudományos" körökben olyan vélemény alakult ki, hogy a tehéntej vegyileg feleslegesen aktív, és lehetőleg ritkán és kis mennyiségben javallott fogyasztani.

A walesi tudósok kutatásai azonban rehabilitálták a tejet. Mint a kísérleti eredményeik rámutatnak: a tej segít elkerülni az agyvérzést, a szívbetegségeket és diabeteszes megbetegedések egész sorát.

A kutatók megállapították, hogy a tej olyan vegyi elemeket tartalmaz, amelyek meggátolják az úgynevezett anyagcsere-tünetegyüttes kifejlődését. Ez utóbbi az emberi szervezetben növeli a koleszterin koncentrációját és a vérnyomást, valamint hozzájárul ahhoz, hogy a sejtekben felesleges mennyiségű zsír rakódjék le.

Tehát - véli a kutatócsoport vezetője - napi fél liter tej jelentős mértékben javítja a szívműködést.