2,8% zsírtartalmú tej

Állítsd be Google keresőjét, hogy a találatok között biztos ott legyen a Weborvos!

Kérdezem, hogy az átlagosnál (2.8%)magasabb zsírtartalmú tej fogyasztása befolyásolja-e (és milyen mértékben) a koleszterin szintet?

A koleszterinszintet az elfogyasztott étel zsírtartalma nem túlságosan befolyásolja, hiszen a koleszterin zömét a máj képezi és kb. 20 %-a származik az élelmiszerekből. Ezért nem lehet kizárólagosan diétával csökkenteni a magas koleszterin színtet.
dr Gerencsér Emőke