Cipőbolt

Tisztelt Doktor! Sajnos az én orvosom nemtud választ adni. Kérdésem az lenne, egy fél éve Crohn beteg vagyok az orvos azt mondta amennyi új étel kipróbálása annyi rosszullét társul. Teljesen jó! Hurrá! A székletem nekem normális nem megy a hasam, amikor rosszul vagyok ételtől, akkor felpuffadok és se szél se széklet nem jön. Inkább menne a hasam. Harmadjára lettem rosszul, először a rizstől, aztán egy étteremben ettem húsleves grízgaluskával, most meg új krumplit pároltam a sütőben pici olajjal. Olvastam, hogy létezik keményítő allergia. Ezek az ételek keményítőt tartalmaznak.? Akkor mit ehetek? Minden zöldséget ami régi vagyis Ó? Allergiás vagyok a tejcukorra, a dinnyére, banánra, eperre, narancsra. Azthiszem ennyi. Válaszát várom. Jelige: Cipőbolt

Tisztelt Kérdező!
A felsorolt ételek valóban tartalmaznak keményítőt, (rizskeményítőt, burgonyakeményítőt, búzakeményítőt), azonban akkor a rosszullétek kenyér, péksütemény, esetleg felvágottak fogyasztásakor is előjönnének, azt nem írta, hogy így lenne. Javasolnék egy kivizsgálást ez irányba, hogy kiderüljön melyik keményítő okoz panaszt. Az eredmény után lehet élelmi
anyagokat, élelmiszereket ajánlani biztonsággal.
Üdvözlettel:Polyák Éva