diéta epeholyag eltávolitása után

diéta epeholyag eltávolitása után.

Tisztelt Kérdező!
Közvetlenül a műtét után pépes állagú ételeket fogyasszon, kerülni kell a puffadást okozó és tejet tartalmazó ételeket.
Egy két nap után epekímélő étrendet javaslok, ami zsírszegény. Naponta 5 alkalommal táplálkozzon. Kerülje a tejszínes, zsíros, füstölt, túl fűszeres, csípős (csípős paprika, bors torma, mustár, ecet), puffasztó (káposzta félék, száraz hüvelyesek, karfiol stb.) ételeket, élelmi anyagokat. Jó hatásúak a pektinben gazdag anyagok, ezek: alma, birsalma, sárgarépa, sütőtök, puffasztott pelyhek. A tej és tejtermékek fogyasztása egyénenként eltérő, egyeseknek panaszt okoz, míg másoknak nem. A húsokat és főzelékféléket zsírszegényen készítse el pl. teflonedényben,
alufóliában, cserépedényben, sütőzacskóban, kuktában, száraz hőben sütve, párolva, főzve vagy grillsütőben. Kerülje a friss kelt tésztákat, a szénsavas üdítőitalokat.
Mivel minden embernek más a tűrőképessége, egyes élelmi anyagok panaszt okozhatnak, míg mások nem, ezt ki kell tapasztalnia.
Üdvözlettel:Polyák Éva