Egy aggódó fogyózó

Mindenfelé lehet olvasni az aspartam állítólagos karciogén hatásáról. Önök szerint biztonsággal használható ez az édesítőszer vagy esetleg van más/jobb ajánlatuk?

Az a tapasztalatom, ha valóban kiderül egy szerről annak karcinogen  /rákkeltő/ hatása, akkor azt a forgalomból azonnal kivonják. Ha egy szert OÉTI engedéllyel forgalmaznak, akkor arról a szerről ilyent nem sikerült bizonyítani. És különbséget kell tenni a híreket közlő lapok között. Ha valaki nem cukorbeteg, akkor nem kell szigorú diétás szabályokat tartania egész életében. Én azt tartom optimálisnak, ha az édesítőszereket váltogatjuk, erre ma már van lehetőség. Jobbnak gondolom, mint egyetlen mesterséges készítményt használni - de ehhez nem tudok tudományos hátteret
mellékelni, mert a magán véleményem, viszont én így csinálok.
dr Gerencsér Emőke