reflux, gyomor és nyelő cső gyuladás - diéta

kedves doktor nő! reflux,illetve gyomor és nyelő cső gyuladásom van. gyogyszeres kezelés mellet diétáznom kell...

...azt szeretném kérdezni,hogx az ubdate termékek erre a diétára megfelelő? amenyiben nem kérem irja meg nekem a leghatásosabb diétát,esetleg olyan kurát ami a legjobb a gyomor gyogyulásnal. válaszát előre is köszönöm!!



VÁLASZ



Tisztelt Kérdező!

Javaslom, hogy most speciális diétát kezdjen meg. Étkezzen sokszor kis mennyiséget, ez napi 5-7 étkezést jelent.

Kerülni kell azokat a táplálékokat, amelyek a nyelőcső alsó záróizmának lazulását segítik, azaz a zsírokat, az alkoholt, a mentolt, a borsmentát, a fodormentát, a fokhagymát, a vöröshagymát, a csokoládét és a koffein tartalmú italokat. A gyulladt, károsodott nyálkahártyát irritáló ételeket kerülni kell (narancs, grape-fruit, paradicsom, bors, torma, mustár, ecetes, savanyúságot erős paprika, szénsavas italok alkohol, fűszerek). Zöldfűszereket használhat ízesítésre: petrezselyemzöld, zellerzöld, kapor, babérlevél, rozmaring, majoránna, bazsalikom, kakukkfű, borsikafű. Jó hatásúak a könnyen emészthető zsiradékok (mert csökkentik a savtermelést és bevonják a nyálkahártyát, így a gyomorsav károsító hatása kevésbé érvényesül), ilyenek: tejszín, tejföl, vaj, margarin, olaj, olívaolaj. Húsok közül főtt, vagy párolt csirkét, pulykát preferáljon. Húskészítmény közül a főtt, nem túl fűszeres felvágottakat fogyassza. (sonka félék, házi májkrém, Zalai, virsli stb. Kerülje azokat az élelmiszereket, melyek panaszt okoznak!

Nem tanácsos fekve, vagy előregörnyedt testhelyzetben étkezni, étkezés után közvetlenül nehéz tárgy emelésével járó munkát végezni. Ne viseljen szűk ruházatot szoros övet, mert emeli a hasüregi nyomást. Kerülje az étkezések utáni lefekvést, vagy a késő esti étkezést. Alváskor a feje legyen magasabban a testénél, ez párnával megoldható. Amennyiben nyelési fájdalmai vannak az ételeket pépesítse.

Üdvözlettel:Polyák Éva