Szénhidrát rezisztencia

Létezik olyan hogy szénhidrát rezisztencia?

Nem tudom, mit értsek e fogalom alatt. A rezisztencia ellenállást jelent. A szénhidrátokat a hasnyál és a vékonybél enzimei / maltáz, laktáz, szaccharáz/ együttesen bontják le egyszerű cukrokká és így tudnak felszívódni a bélbolyhok ereibe. Talán arra gondol, hogy a szénhidrátok lebontása nem történik meg.

                                                                        dr Gerencsér Emőke