toxoplazma

Kereskedelmi forgalomban kapott kolbásztól lehet toxoplazma fertőzést kapni? Köszönöm.

ANTSZ-t, vagy állatorvost kell megkérdezni. Ellenőrzött eredetű kolbásztól
- szerintem - nem
dr Gerencsér Emőke

Kedves Olvasó!
Az élelmiszerbiztonsági előírások betartása követelmény a gyártók, forgalmazók részéről. Természetesen ennek be nem tartására is volt közelmúltban példa. A toxoplazmózist leginkább macskák ürülékükkel terjesztik, így annak valószínűsége, hogy ezúton kapta el sokkal nagyobb.
Üdvözlettel: Dr. Papp Renáta
Ezt a  választ kapta nov 3-án