vércukor terhelés - diétázzak

Voltam vércukor terhelésen,az éhgyomri 5.9 lett,a továbbiak 8.7,és 7.7, Mennyire kell oda figyeljek az étkezésre, és miket ehetek?Az orvos annyit mondott,hogy diétázzak.

Tisztelt Kérdező!
A diéta az Ön esetében azt jelenti, hogy kerülnie kell a magas szénhidráttartalmú ételeket, nyersanyagokat. Ne fogyasszon mézet, jamet, lekvárt, befőttet, alkoholt, üdítőt, fagylaltot, cukorkát, csokoládét, kristálycukrot, malátacukrot. Kerülje az aszalt gyümölcsöket, süteményt, sütőtököt, banánt, ananászt, müzlit. Fehér kenyér helyett barna, félbarna kenyeret, péksüteményt fogyasszon. Kifőtt tészta heti egy alkalommal túrós, tejfölös, káposztás, húsos feltéttel javasolt. Naponta fogyasszon zöldséget, gyümölcsöt, ha lehet nyersen, vagy salátának elkészítve. Szárazhüvelyeseket heti 1 lakalommal fogyasszon magas szénhidráttartalmuk miatt. Rizst heti 1 alkalommal, burgonyát (levesnek, köretnek) heti 1-2 alkalommal fogyasszon. Köretnek főzeléket, párolt zöldséget javaslok. tejtermékek közül az édesített pudingokat, tejberizst, krémtúrót, édes joghurtokat próbálja meg kerülni.
Vércukor mérését pedig ezek után is javasolnék.
Üdvözlettel:Polyák Éva