Egészségügyi kockázatot rejthet a külföldről érkező zöldségek és gyümölcsök fogyasztása.
Nem árt az óvatosság. Egy szemre kívánatos zöldség vagy gyümölcs megvásárlása előtt érdemes ellenőrizni a termék származási helyét. Ugyanis előfordulhat, hogy a világ más táján olyan növényvédőszereket használnak, amelyek az emberi egészséget veszélyeztetik rákkeltő hatásuk miatt, írja a tenyek.hu.
A legújabb vizsgálatok szerint Nagy-Britanniában az importált élelmiszerekben 48 olyan növényvédő szer maradványát találtak, amelyek használata az országban nem engedélyezett. Az azonosított peszticidek közül 46 rákkeltő. A származási helyek között megtalálható Peru, Thaiföld, Törökország, és meglepő módon az Európai Unió, illetve az Egyesült Államok is.
A külföldről érkező termékekben 29 vegyi anyagról derült ki, hogy befolyásolhatja az emberi hormonrendszer működését, és szerepe lehet a születési rendellenségek kialakulásában is.
Az egyik legveszélyesebb, az Egyesült Királyságban és az Európai Unióban is betiltott, imidakloprid rovarölőszer nyomait is felfedezték olyan közkedvelt élelmiszerekben, mint például a burgonya, borsó és szőlő.
Az angol kutatók szerint a legnagyobb kockázatot a citrusfélék rejtik, például a narancs, a mandarin, a klementin vagy a citrom. Ezeknek szinte mindegyikében fellelhető veszélyes növényvédőszer maradvány.
További részletek a tenyek.hu-n.