fehérje allergia

Tisztelt Doktor Nő/Úr! Kérném a segítségét a következő egészségügyi problémával kapcsolatban: Tavaly óta étkezések után köhögök, estenként slejmet köhögök fel. Megjártam a gasztoenterológiai rendelést, túl vagyok egy gyomor- és vastagbél tükrözésen is...

... Az eredményeim szerencsére negatívak.

Viszont az allergiateszt kimutatta a tej, tejfehérje, tojásfehérje és sütőpor allergiát. A doktornő szerint ez okozza a köhögésemet, ha elhagyom ezeket az ételeket megszűnnek a panaszaim.

A kérdésem az, hogy mi az amit ehetek?

Mivel tudom helyettesíteni a tejes-fehérjés-sütöporos ételeket?

Például mivel habarjak be egy főzeléket? Mivel süssek süteményt?

Mivel helyettesíthetem a tojást?

Segítségét köszönöm: Egy aggódó édesanya (43 éves vagyok)