Kenyérevés jeligére
Tisztelt Doktor Úr/Doktornő! Elég sok kenyeret eszem, mert nem csak szendvicsként, hanem pl. főzelékek mellé is szívesen fogyasztom. Legutóbb azonban azt hallottam, hogy a sok szénhidrát, - így a kenyérfogyasztás is - növeli az inzulinszintet, és ezért cukorbetegségre hajlamosít. Így van-e ez, vagy ez megint csak vaklárma? Köszönettel,