Saját kézbe veszi márciustól a betegélelmezést a szegedi egyetem

A Szegedi Tudományegyetem (SZTE) március 1-jétől saját kezelésbe veszi a Szent-Györgyi Albert Klinikai Központ betegélelmezését, lépéstől a betegelégedettség növekedését várják – tájékoztatta a felsőoktatási intézmény közkapcsolati igazgatósága pénteken az MTI-t.

A közlemény szerint az egyetem a 2023-as vármegyei integrációval már átvette az egykori deszki Tüdőgyógyászati Kórház főzőkonyháját, amely kiváló minőségben látja el jelenleg is a betegeket. Az SZTE Dr. Bugyi István Szentesi Multidiszciplináris Centrumában pedig a korábbi szolgáltató szerződésének lejáratát követően, 2024-től végzi a betegélelmezést saját hatáskörben.

A tapasztalatok alapján az ellátás minősége jelentősen javult, miközben a fajlagos költségek csökkentek, ezért úgy döntöttek, hogy az egyetem Szegeden is saját szervezésben nyújtja a betegélelmezési szolgáltatást.

Az SZTE nyáron fel is újítja a klinikai központ konyhájának épületét, és korszerű tálaló rendszert szerez be a szolgáltatás fejlesztése érdekében. Csaknem kétezer új thermotálcát vásárolnak a hozzá tartozó edényzettel és szállító konténerekkel, amivel biztonságosabbá válik a betegek kiszolgálása és javul komfortérzetük.

Klinikai dietetikusok bevonásával egységesítik a három szegedi telephely élelmezési szolgáltatását, hogy a betegek megfelelő minőségű és változatos étkeztetésben részesülhessenek. A visszaszervezés megfelelő hátteret biztosít a táplálkozástudomány terén folyó oktatás gyakorlati helyeinek bővítéséhez is.

Az egyetem jogfolytonosan átveszi a betegétkeztetést végző szakembereket, így nem lesz fennakadás a szolgáltatásban. A minőségbiztosítást az SZTE szakemberei végzik mind egészségügyi, mind logisztikai oldalról.

A szolgáltatás átszervezése nélkül, naponta, személyenként csaknem ötezer forintba kerülne, az éves kiadás csaknem két milliárd forintot tenne ki. Ehhez képest, a gazdasági számítások alapján, a feladat belső megszervezése jelentős, évi mintegy félmilliárd forintos megtakarítást eredményez, ami fedezetet biztosít a fejlesztésekre és az élelmezés minőségének javítására.

Ez elsősorban annak köszönhető, hogy saját szervezésben a jelentős munakerő-költségű szolgáltatás 27 százalékos áfatartamát nem kell megfizetni - az SZTE nem áfa-visszaigénylő - és az intézmény közvetlenül vásárolhatja meg a régió termelőitől az alapanyagokat.

A közlemény szerint a szolgáltatás visszaszervezésének legnagyobb nyertesei a betegek lesznek, akik az eddigieknél is szebb tálalással, még nagyobb  szakmai  kontrollal az eddigieknél finomabb ételt kapnak majd.