Minisorozat a menzáról - így főznek ők

10 részes mini sorozat készült Lázár chef, Rákóczi Feri valamint a gyerekek segítségével a menza-reform ételeiből.

Két évvel ezelőtt elindult a menza-reform, mely táplálkozástudományi szempontok alapján igyekszik formálni a gyerekek ízlését. Az új típusú alapanyagok egy része, a bulgúr, a kuszkusz, a köles sok gyerek számára ismeretlen, sokan gondolkodás nélkül utasítják vissza az otthoni, megszokott ízektől eltérő ételeket.

Azért, hogy a menzán készülő egészséges ételeket megismertessék a családokkal, 10 részes, mini sorozatot készített az OGYÉI a mérőkanál.hu oldalon Lázár chef, Rákóczi Feri valamint a gyerekek segítségével. A sorozat nem titkolt célja, hogy bepillanthassunk a közétkeztető cégek kulisszatitkaiba, megmutassák a szülőknek, hogy milyen új ízekkel találkozhatnak gyerekeik nap mint nap a közétkeztetésben.

Arra bíztatnak mindenkit, próbálják ki recepteket, bártan vegyék le az üzletek polcairól az ismeretlen alapanyagokat, kísérletezzenek, készítsék el őket együtt

A sorozat első három része itt megtekinthető, további részei a következő hetekben minden kedden és csütörtökön kerülnek fel a honlapra.