Nagy diétáskönyv cukorbetegeknek

Már nem igaz, hogy a cukorbetegeknek speciális étrendre van szükségük. De akkor mire?

Nagyban is látható

„Családtagja cukorbeteg, és tudni szeretné, hogyan előzhetné meg az ezzel járó problémák kialakulását? Túlsúlyos és nem szeretne a plusz kilók miatt esetlegesen kialakuló betegségben szenvedni – így cukorbetegségben sem? Néha magas vércukorértékei vannak, ezért táplálkozásával szeretné azt kordában tartani? Tudni szeretné, hogy a hallott, olvasott rengeteg információ közül melyek a szakmailag helytállóak? Vagy csak egyszerűen érdeklődik a cukorbetegség hátteréről? Akkor ajánlom Önöknek ezt a legújabb tudományos eredményeket is magában foglaló, mégis közérthető módon, színesen összeállított könyvet attól a szerzőpárostól, aki hazánkban évtizedek óta foglalkozik e témával, és számos beteg ember köszönheti nekik jobbulásukat. Így ajánlja Dr Fövényi József kandidátus, címzetes egyetemi docens és Dr. Gyurcsáné Kondrát Ilona dietetikus nemrégiben megjelent, a Cukorbetegek nagy diétáskönyve című kötetet Antal Emese dietetikus, a dietetikusok országos szövetségének elnöke.

A cukorbetegség, ezen belül a 2-es típusú diabétesz hazánkban mintegy 1 millió embert érint. Mindmáig él az a köztudatban, hogy a cukorbetegeknek speciális étrendre van szükségük, mely állítás ma már nem állja meg a helyét.

A szerzőpáros több évtizede foglalkozik diabéteszes betegekkel. Azóta a kezelési és diétás elvek rengeteget változtak, melynek fő oka: a korszerű tablettás és inzulin-készítmények a már olyan fokú rugalmasságot biztosítanak egy cukorbetegnek, amely mellett a diétázás nem „diabetikus készítmények" fogyasztását jelenti, hanem a normál ételek tudatos megválasztásával, a kalória és szénhidrát-összetétel ismeretével a legváltozatosabb étrend kialakítását teszik lehetővé.

Ebben kíván segítséget nyújtani a két szerző részint orvosi tanácsokkal, részint pedig a gondosan és bőségesen összeállított recept-gyűjteménnyel. A könyvben tápanyagtáblázatokon felül hasznos címek és egyéb, a cukorbetegeknek fontos tudnivalók találhatók.
Részletek és további információk