Röviden az allergiás keresztreakcióról

A pollenszemek egymással és különböző élelmiszerekkel is keresztreakciót adhatnak.

A keresztallergia hátterében az anyagok kémiai szerkezetének hasonlósága áll. Ha a különböző eredetű allergének nagy mértékben hasonlítanak egymáshoz (alak, méret, szerkezet, funkció), a szervezet védekező rendszere nem tud különbséget tenni közöttük, ami ugyanolyan allergiás tünetek megjelenéséhez vezet – különösen akkor, ha a szervezet az egyik anyagra már fokozottan érzékeny - tájékoztat a tisztiorvosi szolgálat honlapja. 

A leggyakoribb allergén növényeken belül 6 csoportot lehet elkülöníteni, melyekben egymással keresztreakciót adnak a növények, a csoportok között azonban ritka a keresztreakció. A pollenszemek mindemellett különböző élelmiszerekkel is keresztreakciót adhatnak.

A leggyakoribb allergén növények csoportjai:
1) nyírfafélék,
2) pázsitfűfélék
3) fészekvirágzatúak
4) olajfafélék
5) csalánfélék
6) fenyőfélék

Az egyes csoportok az alábbi növényekkel és élelmiszerekkel adhatnak keresztreakciót:
1) nyírfafélék
más pollenekkel:
• a család képviselői (nyír, gyertyán, éger, mogyoró)
• bükk, tölgy, platán, szelídgesztenye
• étellel: alma, körte, őszibarack, cseresznye, kiwi, mandula, dió, mogyoró, spenót, sárgarépa, burgonya, paradicsom

2) pázsitfűfélék
más pollenekkel:
• a család képviselői (ebír, rozs, stb)
• étellel: gabonafélék, borsó, bab, lencse, szója, földimogyoró, burgonya, paradicsom

3) fészekvirágzatúak
más pollenekkel:
• a család képviselői (parlagfű, üröm, kamilla, napraforgó, aranyvessző, ...)
• étellel: görögdinnye, sárgadinnye, uborka, tök, banán, napraforgómag, zeller, számos fűszer (bazsalikom, szerecsendió, fehérbors, paprika, oregánó, ...)

4) olajfafélék
más pollenekkel:
• a család képviselői (aranyfa, orgona, fagyal, jázmin)
étellel: nagyon ritka

5) csalánfélék
más pollenekkel:
• a család képviselői (csalán, falgyom)
•  kender, komló, eperfa, szil
étellel: nagyon ritka

6) fenyőfélék
más pollenekkel:
• a család képviselői (fenyő, vörösfenyő, lucfenyő, cédrus, ...)
• tiszafafélék, ciprusfélék (tuja, boróka)
• étellel: nagyon ritka

Ezeken kívül vannak olyan allergén növények is, melyek nem adnak keresztreakciót más növényekkel, ilyenek például:
bodza, szelídgesztenye, hárs, juhar, útifű, lórom, sóska