Miért is véd az olíva a mellráktól?
Közzétéve: 2005. 01. 10. 17:15 -
• 1 perc olvasásKözzétéve: 2005. 01. 10. 17:15 -
• 1 perc olvasás
A chicagói Northwestern University kutatói felfedték, hogy az olívaolaj oleinsav tartalmának köszönheti áldásos preventív hatását.
Dr. Javier Menendez kutató a Reutersnek elmondta, az oleinsav blokkolja a HER-2/neu rákkeltő onkogén hatását, mely anyag a melldaganatos betegek 30 százalékánál mutatható ki. Menendez úgy véli, felfedezésük választ adhat arra, miért is olyan egészséges a zöldség-gyümölcsben, és nem utolsósorban olívában gazdag mediterrán étrend.
Amerikai és spanyol kollegáival laboratóriumi körülmények között vizsgálták az oleinsav mellrákos sejtekre gyakorolt hatását, melynek során úgy találták, hogy az anyag képes felvenni a harcot az egyik legfontosabb mellrák onkogénnel. Ráadásul az oleinsav fokozta a mellrák kezelésében alkalmazott gyógyszer, a monoklonális antitest hatékonyságát.
A kutatók az Annals of Oncology c.lapban ismertetik a vizsgálat eredményeit, melyben kihangsúlyozzák, hogy az olívaolaj nem mérgező és fogyasztása teljesen biztonságos. Ugyanakkor felhívják a figyelmet, hogy mindössze a molekuláris kapcsolatot fedték föl, további kutatás szükséges az oleinsav hatásmechanizmusának feltárására.
Kövess minket!
facebookKapcsolódó cikkek