Ha tojás, figyelje a betűjelet!

Képünk illusztráció

A tavaly decemberi 73 tonna romlott hús után most fekáliával szennyezett, rossz minőségű tojások jöttek be az országba az unióhoz tartozó Lengyelországból. A szennyezett, penészes tojások ezúttal eltűntek a polcokról, az importáló kártérítési pert indít majd, de a kérdés továbbra is az, ki hogyan védi meg az egészségünket.

Dr. Helik Ferenc, a Fővárosi Állategészségügyi és Élelmiszer-ellenőrző Állomás igazgatóhelyettese a lapnak elmondta: az állomás higiénikus állatorvosai folyamatosan és szúrópróbaszerű ellenőrzéseket tartanak az élelmiszer-gyártási és -forgalmazási helyeken, kereskedelmi egységében. A háziasszonyok biztonsággal akkor vásárolhatnak, ha figyelmesek, tojásból a friss, hazait vásárolják.