Az Állami Népegészségügyi és Tisztiorvosi Szolgálat szerint higiénés szempontból az ételfutár társaságok rendben vannak, szolgáltatásuk igénybevétele nem hordoz nagyobb kockázatot, mintha étteremben étkezne valaki. A magyar higiénés szabályok rendkívül szigorúak. Mindenhol van HACCP rendszer, amely elsősorban adminisztratív egészségügyi rendszer, mellyel az étel alapanyagait a származási helyig vissza lehet keresni.