Itt a tavaszi vitaminbomba szezonja
Lapszemle
Forrás: Sonline
A medvehagyma illata messziről elárulja lelőhelyét, értékes kora tavaszi zöldje megelőz minden hajtatott primőrt.
Somogyban is évről évre népszerűbb a medvehagyma. A medvehagyma, más néven vadfokhagyma tulajdonképpen az Ázsiából származó fokhagyma Európában honos változata. A Somogyban is évről évre népszerűbb fűszernövény már a piacokon is kapható, de sokan kirándulással egybekötött gyűjtőtúrákra indulnak ilyenkor kora tavasszal, a lombos-, elsősorban bükkerdőkben érdemes próbálkozni. Ebben az időszakban még attól is kevéssé kell tartani, hogy összetévesztjük a gyöngyvirág mérgező levelével, az ugyanis még alig-alig hajt – írja a sonline.hu portálja.