A szakember a tudatos vásárlás és étkezés fontosságát hangsúlyozta.
Az Egyesített Szociális Intézmények (ESZI) Cseri utcai épületében szerdán Györke Ibolya dietetikus tartott előadást az egészséges táplálkozásról. , de szót ejtett a diétázás veszélyeiről valamint a szív- és érrendszeri problémák kockázatának mérsékléséről is – írja a 24 Óra – online.
Felnőtt emberek esetében a napi átlagos kalóriabevitel 2200 és 2400 között kell, hogy alakuljon. Ezen belül – optimális esetben – a szénhidrátok aránya 50% körüli. A rostos ételek jótékony hatása abban áll, hogy lassan szívódnak fel a szervezetben, ezért ezeket szükséges előnyben részesítenünk – szögezte le Györke Ibolya.
A dietetikus a fogyókúrázással kapcsolatban elmondta: nem javasolt az egyfajta terméket preferáló – mint például a káposztaleves – vagy a tojásdiéta – módszerek alkalmazása. A hasznos tanácsok között említhető még: kerüljük a háromnál több adalékanyagot tartalmazó termékeket.
A fent részletezett előadással – csakúgy, mint az ESZI dolgozóinak hobbiját bemutató kiállítással – arra próbálta meg felhívni az intézmény a figyelmet, hogy munkatársainak van egy, a hivatásuktól többé-kevésbé független "civil oldaluk" is – írja a lap.