A szakértők alaposan kielemezték a legnépszerűbb étrendeket, és felállították a legegészségesebbeket a képzeletbeli dobogóra.
Amerikai dietetikusok minden évben rangsorolják a legismertebb diétákat, és a legtöbb egészségügyi haszonnal járót ajánlják az új évre az egészségtudatos emberek figyelmébe. 2023 azonban nem hoz változást: sorban ötödszörre is a mediterrán diéta diadalmaskodott a megmérettetésen – írja a CNN nyomán a metropol.hu.
A dobogó további két fokára még a magas vérnyomás kezelésére ajánlatos DASH-diéta, valamint a főképp növényi alapú étkezésen nyugvó flexitáriánus étrend fért fel – ez utóbbi alkalomadtán engedélyezi az állati eredetű termékek fogyasztását, így a húsevést is. A két étrend 2022-ben szintén a második és harmadik helyen végzett a dietetikusok ajánlásai alapján.
idén csak 24 típust vettek górcső alá, de így is magasan a mediterrán étrend nyerte a 2023 diétája címet.
A friss, helyi zöldségben és gyümölcsben, magvakban, valamint olívaolajban és tengeri halakban gazdag mediterrán étrend kapcsán azonban arra figyelmeztettek a dietetikusok, hogy nem szükséges szigorúan ragaszkodnunk a mediterrán térségben honos zöldségekhez és gyümölcsökhöz – nyugodtan helyettesítsük be ezt helyi friss termékekkel, csak a minta legyen azonos.