Azért hízhatunk, mert nem fázunk?

Egyes kutatók szerint azért (is) vált jellemző jelenséggé az elhízás, mert az emberek szervezete hozzászokott a szinte állandó meleghez, ami megváltoztatja az anyagcsere működését.

Irvine-ban a Kaliforniai Egyetem tanára, Wayne B. Hayes, feltalálta a jeges mellényt, amelynek napi egy órás viselése alatt szerinte körülbelül 250 kalória ég el. A feltaláló az ötletet a NASA egykori anyagkutatója, Ray Cronise munkáiból merítette, aki a hidegnek való kitettség előnyeit vizsgálja – írja a HáziPatika.hu a The Atlantic magazinra hivatkozva.

Cronise figyelmét felkeltették Michael Phelps 2008-as olimpiai győzelme idején megjelent híradások, melyek szerint az úszó naponta 12 000 kalóriát fogyasztott. Ez ötször annyi, mint egy átlagemberé, és több ezer kalóriával meghaladta azt, amennyire a legtöbb élsportolónak szüksége van. Az anyagkutató – akinek elég ismerete volt a hőátadásról, hiszen az asztronautákat kellett életben tartania az űr rettenetes hidegében – rájött, hogy az extra kalóriaégetést nem csak a sok mozgás jelenti, hanem már akkor elkezdődik, amikor Phelps a hideg vízbe merül.

Hogy elméletét igazolja, Cronise télen bevezette a hideg tusolást, a póló nélküli sétákat, és végül hat hét alatt mintegy 13 kilót adott le.

Elkezdte mérni az anyagcseréjét a hidegnek való kitettség alatt, illetve után, és megállapította, hogy teste hatalmas mennyiségű energiát éget, a szervezete ugyanis a maghőmérséklet fenntartásához használta el a kalóriákat.

A kutató úgy véli, hozzászoktunk az állandó plusz 20 Celsius fok feletti hőmérséklethez, ami a fűtött helyiségekben akkor is így van, ha a szabadban hideg idő uralkodik. 12-18 fok körül a kalóriaégetés magasabb szintre kerül, 10 fok alatt pedig még magasabbra, de ez az emberek számára már kényelmetlen. További részletek a teljes cikkben