Hiába mennek lefelé a kilók, ha a testzsír-százalék növekszik a kisebb súlynál.
Tévedés azt gondolni, hogy a testsúly az egyetlen mérőszám, amely megmutatja, milyen formában vagyunk. Hiszen pusztán a kilók számából nem derül ki, milyen arányban zsíros vagy izmos a testünk. Borsos Péter, az Oxygen Wellness vezető személyi edzője a testzsír-százalék jelentőségére hívta fel a figyelmet.
Mielőtt bárki úgy gondolná, hogy a zsír csakis káros lehet, fontos tisztázni, hogy a zsír szükséges, hiszen ez párnázza ki a vázrendszert, védi a belső szerveket, rész vesz a test hőmérsékletének szabályozásában, és tárolja a vitaminokat. Ráadásul az „éhezés" időszakaiban (amely akár egy fogyókúrát is jelenthet), a szervezet a tartalékokból tud gazdálkodni. Vagyis a cél nem a zsír teljes kiiktatása a szervezetből, csupán az egészséges szintre csökkentése. Ráadásul a testzsír nem függ egyértelműen össze a testsúllyal.
Képzeljünk el példaként egy rendszeresen sportoló nőt, akinek a testsúlyát jelentős részben az izomtömege teszi ki. Előfordulhat, hogy alatta többet mutat a mérleg, mint egy fogyókúrázó, de nem sportoló nő alatt, hiszen ő csupán az izomtömegéből veszített. Ebben az esetben hiába mennek lefelé a kilók, a testzsír-százalék növekszik, mert a zsír nagyobb arányban lesz jelen kisebb testsúlynál is.
A testzsír-százalék határai
A test zsírtartalmát befolyásolja a nem és az életkor is, ezt figyelembe véve az alábbiak szerint alakulnak az arányok.
Nők
20-39 év között: 21 %-ig túl vékony,
22-33 % egészséges,
34-39 % túlsúlyos,
39 % fölött elhízott
40-59 év között: 23 %-ig túl vékony,
24-34 % egészséges,
35-40 % túlsúlyos,
40 % fölött elhízott
60 év fölött: 24 %-ig túl vékony,
25-35 % egészséges,
36-42 % túlsúlyos,
42 % fölött elhízott
Férfiak
20-39 év között: 8 %-ig sovány,
9-20 % egészséges,
21-25 % túlsúlyos,
25 % fölött elhízott
40-59 év között: 11 %-ig sovány,
12-22 % egészséges,
23-28 % túlsúlyos,
28 % fölött elhízott
60 év fölött: 13 %-ig sovány,
14-25 % egészséges,
26-30 % túlsúlyos,
31 % fölött elhízott
A számítások alapján kilogrammban is kifejezhető, ki mennyi zsírt tárol. Ha egy 60 kilós nőnek 22 % a testzsírja, akkor ő 60x0,22= 13,2 kg zsírral rendelkezik. Aki a testzsír-százalékát figyelembe véve a túlsúlyosnak számít, nem csupán esztétikai problémával kell számolnia, de nő a kockázata a szív-és érrendszeri betegségeknek, a magas vérnyomásnak, a mozgásszervi- és a cukorbetegségnek, a depressziónak, sőt, bizonyos daganatos betegségeknek is.
A zsír mennyisége csökkenthető
- Bár sokféle csodaszerről, diéta és mozgás nélkül ható mesés eljárásokról hallani, a zsír mennyiségét nem a „csodák" csökkentik - mondja Borsos Péter. – A legjobb módszer a heti legalább 3 x 1 óra intenzív edzés. A cél az, hogy megizzadjunk és lihegjünk, égessük a kalóriákat. A fogyás elérése részben azon is múlik, hogy kevesebb kalóriát vigyünk be (lehetőleg jó minőségű tápanyagokból) mint amennyit elégetünk.
Remek zsírégető az intenzív gyaloglás, a futás, a biciklizés és akár a csoportos aerobik órák. Emellett érdemes korlátoznunk a szénhidrát-bevitelt, fogyasszunk több fehérjét (legalább 1.5 -2 g/testsúly kg), zöldségeket, gyümölcsöket, valamint rengeteg folyadékot! A tudatos életmód az egészség, a fittség és a kellemes megjelenés legnagyobb „titka".